इंडसफूड मैन्युफैक्चरिंग 2025: IEML की संगठनीय उत्कृष्टता और वैश्विक खाद्य उद्योग में मील का पत्थर

नई दिल्ली, 11 जनवरी 2025: इंडसफूड मैन्युफैक्चरिंग 2025 का उद्घाटन संस्करण शानदार सफलता के साथ संपन्न हुआ, जिसने भारतीय खाद्य और पेय उद्योग में एक नया मानक स्थापित किया। यह प्रमुख आयोजन इंडिया एक्सपोज़िशन मार्ट लिमिटेड (IEML), ग्रेटर नोएडा और ट्रेड प्रमोशन काउंसिल ऑफ इंडिया (TPCI) के सहयोग से 9 से 11 जनवरी 2025 तक इंडिया इंटरनेशनल कन्वेंशन सेंटर (IICC – यशोभूमि), द्वारका, नई दिल्ली में आयोजित किया गया।

IEML, जो अपने अध्यक्ष डॉ. राकेश कुमार के नेतृत्व में वैश्विक स्तर पर आयोजन कराने के लिए प्रसिद्ध है, ने एक बार फिर अपनी परिचालन क्षमता का प्रदर्शन किया। इस आयोजन में चार प्रमुख शो शामिल थे:
– इंडसफूड टेक: खाद्य प्रसंस्करण तकनीकों का प्रदर्शन
– इंडसफूड पैकेजिंग: स्मार्ट और स्थायी पैकेजिंग समाधान
– इंडसफूड इंग्रीडिएंट्स: F&B क्षेत्र में नवाचार को बढ़ावा देने वाली सामग्री
– इंडसफूड हॉस्पिटैलिटी: आतिथ्य क्षेत्र के लिए आधुनिक समाधान

यह आयोजन 27,000 वर्ग मीटर के प्रदर्शनी क्षेत्र में फैला था और इसमें 12,000 से अधिक आगंतुकों और खरीदारों ने भाग लिया, जिनमें 500 से अधिक अंतरराष्ट्रीय प्रतिभागी शामिल थे। इस प्रदर्शनी में 300 से अधिक प्रदर्शकों ने अत्याधुनिक मशीनरी, तकनीक और समाधानों का प्रदर्शन किया। साथ ही, यहां आयोजित शिखर सम्मेलन में 600 से अधिक उद्योग प्रतिनिधियों ने खाद्य निर्माण के भविष्य पर चर्चा की।

डॉ. राकेश कुमार ने इस अवसर पर कहा, “इंडसफूड मैन्युफैक्चरिंग 2025 IEML के वैश्विक स्तर पर नवाचार और उत्कृष्टता का प्रतीक है। इस आयोजन से हमें भारत को F&B क्षेत्र में नवाचार का केंद्र बनाने का मार्ग प्रशस्त होगा, जिससे सतत निवेश और सार्थक सहयोग को बढ़ावा मिलेगा।”

इस आयोजन ने 18 से अधिक देशों के अंतरराष्ट्रीय खरीदारों और प्रतिनिधियों को आकर्षित किया, जिन्होंने भारतीय कंपनियों के साथ साझेदारी के संभावनाओं पर विचार किया। यह भारत को F&B क्षेत्र में एक उभरते हुए वैश्विक नेता के रूप में स्थापित करता है।

IEML की संगठनीय उत्कृष्टता और डॉ. राकेश कुमार के दूरदर्शी नेतृत्व ने इंडसफूड मैन्युफैक्चरिंग 2025 को एक अभूतपूर्व सफलता में बदल दिया, जो खाद्य, पैकेजिंग, सामग्री और आतिथ्य क्षेत्र में नवाचार और व्यावसायिक परिणामों के लिए एक नई दिशा प्रदान करेगा।

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