गौतम बुद्ध विश्वविद्यालय के छात्रों ने कंचन मेटल्स का किया दौरा, विनिर्माण प्रक्रिया का किया वास्तविक जीवन में अनुभव

ग्रेटर नोएडा, 6 जनवरी 2025: गौतम बुद्ध विश्वविद्यालय (जीबीयू) के छात्रों और संकाय सदस्यों के एक प्रतिनिधिमंडल ने हाल ही में कंचन मेटल्स का दौरा किया। यह दौरा खाद्य प्रसंस्करण एवं प्रौद्योगिकी विभाग द्वारा आयोजित किया गया था, जिसका मुख्य उद्देश्य छात्रों को एक औद्योगिक सेटअप के संचालन में व्यावहारिक अनुभव प्रदान करना था।

इस दौरे के दौरान छात्रों को पैकेज्ड स्नैक्स “मैड एंगल्स” और “टेधे मेधे” के उत्पादन के विभिन्न चरणों से परिचित कराया गया, जिसमें कच्चे माल की खरीद से लेकर उत्पादों के अंतिम प्रसंस्करण तक की जानकारी शामिल थी। दौरे की शुरुआत श्री प्रवीण कुमार, गुणवत्ता विश्लेषक द्वारा एक परिचयात्मक सत्र से हुई, जिसमें उन्होंने कंपनी के इतिहास, विजन और संचालन का अवलोकन किया।

इसके बाद जीबीयू टीम ने उत्पादन इकाई, गुणवत्ता नियंत्रण अनुभाग और पैकेजिंग इकाई का दौरा किया। इस यात्रा का मुख्य आकर्षण कंपनी की उन्नत मशीनरी, जैसे कि एक्सट्रूडर, के कामकाज को देखना था, साथ ही सुरक्षा प्रोटोकॉल के बारे में भी जानकारी प्राप्त की गई, जो कार्यस्थल को सुरक्षित बनाते हैं।

संयंत्र कर्मियों के साथ इंटरैक्टिव सत्र ने छात्रों को नवीन विनिर्माण तकनीकों पर चर्चा करने और संदेह स्पष्ट करने का अवसर प्रदान किया। जीबीयू के संकाय समन्वयक डॉ. नितिन सोनकर और डॉ. विनीता शर्मा ने कंचन मेटल्स की टीम को उनके आतिथ्य के लिए धन्यवाद दिया।

यात्रा का समापन कंपनी प्रबंधन द्वारा धन्यवाद प्रस्ताव के साथ हुआ, जिसमें उन्होंने छात्रों को औद्योगिक क्षेत्र में नवाचार को बढ़ावा देने के लिए प्रोत्साहित किया। इस दौरे ने न केवल छात्रों के लिए सीखने का एक मूल्यवान अनुभव प्रस्तुत किया, बल्कि उद्योग और अकादमिक क्षेत्र के बीच एक मजबूत गठबंधन बनाने की दिशा में भी महत्वपूर्ण कदम उठाया।