जूनियर शेफ प्रतियोगिता में शहर के स्कूली बच्चों को मिलेगा अवसर

-नॉलेज पार्क स्थित ब्रिटिश कोलंबिया कॉलेज ऑफ मैनेजमेंट आयोजित कर रहा है प्रतियोगिता

ग्रेटर नोएडा। ब्रिटिश कोलंबिया कॉलेज आफ मैनेजमेन्ट (बीसीसीएम) नॉलेज पार्क-तीन ग्रेटर नोएडा में शहर के विभिन्न स्कूलों के छात्रों को समकालीन डिजिटल जीवन शैली के बीच अपनी खाना पकाने की प्रतिभा दिखाने के लिए एक मंच प्रदान करने के लिए एक जूनियर शेफ प्रतियोगिता की घोषणा की है, जिसकी उसकी मेजबानी कर रहा है। दीपक झा, एमडी एण्ड सीईओ, बीसीसीसएम ने बताया कि इस कार्यक्रम के आयोजन के पीछे मुख्य विचार युवा छात्रों को तेजी से बढ़ते हॉस्पिटेलिटी क्षेत्र के बारे में जागरूकता प्रदान करना है, आईटी के बाद दूसरा सबसे बड़ा विख्यात क्षेत्र हास्पिटीलिटी है है, जो निकट भविष्य में काम के कई सुनहरे अवसर प्रदान करेगा। देश भर से सेलिब्रिटी शेफ, जैसे शेफ रहमान-शेफ रहमान कलिनरी सर्विसेज एण्ड आफरीन फूड्स एलएलपी के कार्य कारी निदेशक और शेफ ऋषि कपूर-ललित मुंबई के एक्ज़ीक्यूटिव शेफ ने होटल उद्योग के अन्य प्रतिष्ठित मेहमानों की उपस्थिति में इस कार्य क्रम को जज करने के लिए अपनी सहमति दे दी है। 19-21 फरवरी के लिए निर्धारित तीन दिवसीय कार्यक्रम बीसीसीएम परिसर में आयोजित किया जाएगा और इसमें पहले दिन प्रतिभागी के रूप में कक्षा 9 से कक्षा 12 तक के छात्रों की बारह टीमें शामिल होंगी, इसके बाद तीसरे दिन एक टीम ट्रॉफी का वितरण किया जाएगा। बीसीसीएम परिवार इस आयोजन की मेजबानी के लिए उत्सुक है और उनका मानना है कि यह पहल उभरते शेफ को प्रेरित करेगी।