जैविक कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और मानकों में सुधार की आवश्यकता- सुनील बर्थवाल, वाणिज्य सचिव

• जैविक कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और मानकों में सुधार की आवश्यकता है क्योंकि देश से इन उत्पादों के निर्यात को बढ़ाने की व्यापक संभावनाएं हैं – सुनील बर्थवाल, वाणिज्य सचिव।
• भारत ने 2022-23 के दौरान रु. 5525 करोड़ (708 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक) मूल्य के जैविक उत्पादों का निर्यात किया।

सितंबर 7,2023 में जैविक खाद्य उत्पादों में देश की ताकत और सफलता का प्रदर्शन किया। देश से जैविक कृषि उत्पादों के निर्यात को बढ़ाने की एक बड़ी संभावना है। वैश्विक बाजार लगभग 135 बिलियन अमरीकी डालर का है और भारत का निर्यात शिपमेंट केवल 700 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक है,

“किसानों सहित जैविक कृषि उद्योग को इन उत्पादों की गुणवत्ता और मानकों में सुधार पर काम करने की ज़रूरत है क्योंकि जैविक खाद्य खंड निर्यात के लिए एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है। वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय देश से जैविक कृषि निर्यात को बढ़ावा देने के लिए इस क्षेत्र पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।” श्री सुनील बर्थवाल commerce secretary ने बायोफैच इंडिया 2023 का उद्घाटन करते हुए कहा, यह भारत के जैविक कृषि और जैविक खाद्य क्षेत्र का सबसे बड़ा आयोजन है, जिसमें देश भर से संपूर्ण जैविक कृषि और खाद्य बिरादरी की उपस्थिति है, जिसे नर्नबर्ग मेस्सी इंडिया और कृषि प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित किया जा रहा है।

“इन वस्तुओं के भारतीय मानकों को बढ़ावा देने और दुनिया भर में आयात करने वाले देशों के मानकों का अनुपालन करने की आवश्यकता है। एपीडा के साथ उद्योग को एपीडा के तहत राष्ट्रीय जैविक उत्पादन कार्यक्रम (एनपीओपी) के तहत उत्पादित जैविक उत्पादों के लोगो ‘भारत जैविक’ को बढ़ावा देना चाहिए क्योंकि इससे मदद मिलेगी अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में उत्पादों की विश्वसनीयता को बढ़ावा देने में।” श्री बर्थवाल ने कहा।

“देश में एवोकैडो और पैशन फ्रूट जैसे कई कृषि उत्पाद जैविक रूप से उत्पादित किए जा रहे हैं और इन घरेलू उत्पादित उत्पादों के बारे में जागरूकता बढ़ाने की आवश्यकता है। वर्तमान में अज्ञानता के कारण इनका आयात किया जा रहा है।” श्री बर्थवाल ने कहा,

”कृषि एवं प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) को भारत में उपलब्ध इन उत्पादों के बारे में एक अभियान चलाना चाहिए।” “ई-कॉमर्स माध्यम से जैविक उत्पादों के निर्यात को और बढ़ावा दिया जा सकता है और भारतीय जैविक वस्तुओं की विश्वसनीयता स्थापित करने की आवश्यकता है। जल्द ही वाणिज्य मंत्रालय जैविक उद्योग के साथ उनके मुद्दों, यदि कोई हो, को हल करने के लिए क्षेत्र के सभी हितधारकों की एक बैठक बुलाएगा।” श्री बर्थवाल ने कहा

“वाणिज्य मंत्रालय एपीडा के साथ निर्यात बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा। चूंकि मंत्रालय इस क्षेत्र के लिए एक मंच बनाने पर काम कर रहा है जहां उद्योग अपने मुद्दों को उठा सकें। वर्तमान में जैविक उत्पादों के लिए 30 प्रमाणन निकाय हैं और मंत्रालय निर्यात को बढ़ावा देने के लिए संख्या में और वृद्धि कर सकता है।“

वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय के अतिरिक्त सचिव श्री राजेश अग्रवाल ने इस अवसर पर बोलते हुए कहा।

“एपीईडीए देश से जैविक कृषि उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए उद्योग के साथ काम कर रहा है। हमें उम्मीद है कि हमारा निर्यात बढ़ेगा क्योंकि एपीडा राष्ट्रीय जैविक उत्पादन कार्यक्रम (एनपीओपी) को लागू कर रहा है जिसमें प्रमाणन निकायों की मान्यता, जैविक उत्पादन के लिए मानक, संवर्धन शामिल है।” जैविक खेती और विपणन. उत्पादन और मान्यता के लिए एनपीओपी मानकों को यूरोपीय आयोग और स्विट्जरलैंड द्वारा असंसाधित संयंत्र उत्पादों के लिए उनके देश के मानकों के बराबर मान्यता दी गई है। इन मान्यताओं के साथ, भारत के मान्यता प्राप्त प्रमाणन निकायों द्वारा विधिवत प्रमाणित भारतीय जैविक उत्पादों को आयातक देशों द्वारा स्वीकार किया जाता है। इस अवसर पर बोलते हुए एपीडा के अध्यक्ष श्री अभिषेक देव ने कहा।

“भारत ने लगभग 2.9 मिलियन टन (2022-23) प्रमाणित जैविक उत्पादों का उत्पादन किया, जिसमें तिलहन, फाइबर, गन्ना, बाजरा, दालें, औषधीय पौधे, चाय, कॉफी, फल, मसाले, ड्राईफ्रूट, सब्जियां और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद शामिल हैं। खाद्य पदार्थ. 2022-23 में निर्यात लगभग 5,525.18 करोड़ रुपये (708.33 मिलियन अमेरिकी डॉलर) था। जैविक उत्पाद संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, कनाडा, ग्रेट ब्रिटेन, स्विट्जरलैंड, तुर्की, ऑस्ट्रेलिया, इक्वाडोर, कोरिया गणराज्य, वियतनाम और जापान को निर्यात किए जाते हैं” श्री देव ने कहा।

“एनपीओपी प्रमाणीकरण को यूरोपीय संघ और स्विट्जरलैंड द्वारा मान्यता दी गई है जो भारत को अतिरिक्त प्रमाणीकरण की आवश्यकता के बिना इन देशों में असंसाधित संयंत्र उत्पादों को निर्यात करने में सक्षम बनाता है। यूरोपीय संघ के साथ समानता ब्रेक्सिट के बाद के चरण में भी यूनाइटेड किंगडम में भारतीय जैविक उत्पादों के निर्यात की सुविधा प्रदान करती है। प्रमुख आयातक देशों के बीच व्यापार को सुविधाजनक बनाने के लिए, ताइवान के साथ और भारत से जैविक उत्पादों के निर्यात के लिए पारस्परिक मान्यता समझौते हासिल करने के लिए बातचीत चल रही है।